Chia-siemeniä löytyy nyt kaikkialla. Terveysruokakaupat, ruokakaupat ja löydät ne valinnaisiksi, kun tilaat smoothie. Ne on lisätty luetteloon superhuumeiden, jotka ovat ottaneet maailman myrsky äskettäin.
Chia Siemenet eivät ole uusia
Mutta totuus on, että chia-siemenet ovat olleet pitkään aikaan.
Azteekit hakivat näitä pieniä siemeniä Salvia Hispanica -kasvista muinaisina aikoina ja se oli yksi tärkeimmistä elintarvikkeista, joita he kuluttivat.
He hyötyivät näistä siemenistä johtuen korkeasta kuitupitoisuudesta, omega-3-rasvahapoista, jotka auttavat terveellistä sydämen toimintaa ja vähentävät tulehdusta. Chia-siemenet sisältävät myös antioksidantteja sekä hyvää kalsiumia.
Ensisijaisesti Boliviassa ja Meksikossa kasvatettuja oli yleensä tuontia, mutta yksi yrityskohtainen yritys näki mahdollisuuksia ja yhtiö alkoi kasvaa Chia-siemeniä Yhdysvalloissa vuonna 2014. Alun perin uskotaan olevan hevosten ruokin lähde. proteiinia, vitamiineja ja mineraaleja, kuitua, antioksidantteja ja terveitä rasvoja. Tämä tutkimus avasi oven markkinoiden mahdollisuutena ihmisravinnoksi eikä pelkästään luomaan Chia Pet -kasvilaitteita.
Tämä on edullista syöttäessä niitä lemmikkieläimiin. Linnut eivät siedä maitotuotteita kovin hyvin ja tämä on erinomainen tapa varmistaa, että ne saavat tarvitsemansa kalsiumin määrän.
Päivittäin on tavallisesti myös rasvaa suurempi kuin monilla muilla tuotteilla, joten Chia-siemenien korvaaminen meijereille kalsiumlähteenä hyödyttää luun terveyttä.
Chia-siemenet ovat myös runsaasti proteiineja. Niin suuri tosiasia, että monet ammattilaisyrittäjät luottavat chia-siemeniin ylläpitämään vaadittuja tasojaan.
Paras osa tästä on se, että niiden sisältämät aminohapot auttavat murtamaan proteiinia, jotta se imeytyy helposti ja käytetään välittömästi sen sijaan, että sitä säilytetään. Chia-siemen sisältää todellakin rasvaa. Mutta tämä rasva auttaa aivotoiminnan ylläpitämisessä
Chia siemenet tarjoavat energiaa
Kun olet vähän energiaa, sinulla on taipumus tehdä elintarvikkeiden valintoja nopeasti antamatta mitään todellista huomiota siihen, mitä laitat suuhusi. Monta kertaa valitut ruoat ovat jalostettuja elintarvikkeita, jotka ovat yleensä korkeita säilöntäaineissa. Mitä chia-siemenet tekevät energian tuottamisessa on, että ne antavat sinulle sekä lemmikkilinnullesi energian lisäyksen toimittamatta mitään haitallisia ainesosia prosessissa. Chia-siemenet ovat terveellisiä raaka-aineita, joissa ei ole muita lisäaineita. Niitä ei käsitellä kuten monet valmistetut herkut, jotta voit heittää hedelmää joidenkin chia-siementen kautta ja tarjota sitä lemmikkilinnallesi huolestuttavaksi siitä, mitä muuta siinä on.
Pienestä koostaan huolimatta ne pakattavat niin paljon ravintoa parvillesi. Ja niillä ei ole tarvetta päästä eroon, jotta ihmiset saisivat hyötyä pellavan siemenistä, jos he haluavat hyötyä. Chian siemenviljelijät valmistavat pellavansiementen tuottajia useilla eri tavoilla.
Sen lisäksi, että tuotetta ei tarvitse hiotua, kuten pellavan siementen täysi hyöty on suositeltavaa, ne voidaan laittaa kuivaan varastoon enintään kaksi vuotta ilman jäähdytystä ja ne eivät mene röyhkeiksi. Kuitenkin hyvä tapa tallentaa nämä on joko jäädyttää ne tai tyhjiö sinetöi ne kuivaan säilytykseen ruokakodissa ostettaessa irtotavarana.
Ravitsemuksellinen Bonanza
Niitä pidetään yhtenä markkinoiden parhaimmista omega-3-rasvahappojen lähteistä. Näillä rasvahapoilla on erittäin suuri pitoisuus, jota on käytettävä. Kehoa ei voi valmistaa välttämättömiä rasvahappoja. Chia-siemenet sisältävät näitä omega-3-rasvahappoja sekä antioksidantteja, hyvää kuidun osuutta, joka on tärkeä ruoansulatuskanavan terveydelle ja mukava valikoima mineraaleja, kuten magnesiumia, mangaania, kalsiumia ja fosforia.
Nämä tärkeät mineraalit tarjoavat keinon keholle parantamaan luun mineralisaatiota sekä punasolujen tuotantoa.
Vitamiinitekijä on melko vaikuttava. Chia sisältää riboflaviinia, foolihappoa, tiamiinia ja niasiinia, B-kompleksia sisältävää vitamiinia. Itse asiassa niillä on kaksinkertainen määrä niasiinia kuin seesaminsiemenet.
Ja koska ne ovat gluteenittomia, ne ovat suosittuja gluteenille allergisille ihmisille samoin kuin niitä, jotka etsivät kalsiumin tehoa laktoosi-intoleranssista johtuen.
Monipuolinen lisäys resepteihin
Chia-siemeniä voidaan ruokkia linnuillasi lukemattomilla tavoilla. Yksinkertaisin tapa on ripotella joitakin niiden Chop. Lisäämällä sitä jyvän leivontaan tai ripottelemalla ne kastikkeeksi leikattavaan tai tuoreeseen kasteluun millä tahansa aterian yhteydessä on helppo tapa lisätä ravitsemusta.
Voit itse tehdä terveitä vanukkaita linnuillesi käyttämällä Chia-siemeniä. Kun Chia-siementä liotetaan veteen tunti tai kaksi, siitä tulee melko gelatinous, ja se muuttuu tapiokakkuudeltaan kaltaiseksi koostumukseksi. Chia-siemenet pystyvät liimaamaan monta kertaa niiden painoa vedessä, kun ne kastellaan tunnin tai kahden päälle. Liottamalla osaa tästä siemenestä ja lisäämällä tuoreita silputtuja hedelmiä, muutama manteli maitoa ja jotkut leikatut pähkinät saattavat houkutella linnun syömään sitä. Joidenkin lemmikkilintujen kanssa on kyse kaikesta tekstuurista ja tämä epätavallinen vanukaskutakuus saattaa olla omenan partaalle.
Voit myös lisätä nämä chia-siemenet smoothieen linnuisi sekä lisätä niitä terveisiin, jäädytettyihin hedelmäpoppeihin linnuille.
Chia siemenet ovat helposti saatavilla myymälöissä kaikkialla ja voit myös tilata ne verkossa. Vaikka voit ostaa joko valkoisia tai mustia chia-siemeniä, pidä mielessä, että näillä kahdella ei ole ravitsemuksellista eroa. Ne ovat helppo tapa lisätä monien ruokien ravintoa linnuillesi. Hyödynnä tätä pieniä siemeniä ja löydä tapoja viedä ne lemmikkilinnun ruokavalioksi.